Ваша корзина пуста!
Шток-роза Чёрная (Мальва) Alcea rosea var. nigra
Alcea rosea var. nigra
2.50€
Без НДС: 2.04€
Без НДС: 2.04€
Шток-роза (Мальва).
Засухоустойчива!
Многолетник. Высота 150-200 см. Диаметр цветка 6 см.
Величественное, стройное растение с очень крупными, почти чёрными цветками, собранными в гигантские соцветия - вытянутые кисти.
Шток-роза - одна из самых высоких цветочных культур, которая незаменима в больших цветниках для заднего плана, для декорирования стен и оград, и, конечно, для срезки. Срезанные соцветия долго сохраняют свежий вид.
Посев: в грунт на постоянное место в середине мая. Всходы появляются через 12-15 дней. Посевы прореживают, формируя площадь питания для растений 40х50 см.
Уход: Мальва - светолюбивое, зимостойкое, засухоустойчивое растение, но для хорошего роста и развития выращивать её следует на солнечных местах, удобренной рыхлой почве. В сухую погоду растения поливают. Для полноценного питания растений мы рекомендуем использовать комплексное минеральное удобрение, обогащённое микроэлементами.
Цветение: наступает на второй год в июле и продолжается до сентября.
Родина - Кавказ, Балканский полуостров и остров Крит. Растение многолетнее, культивируемое как двулетнее или однолетнее. Стебли мощные ветвистые от самого основания, 80-250 см высотой. Листья крупные, лопастные, по краю зубчатые, до 10 см в поперечнике. Стебли и листья шершаво-волосистые. Цветки крупные, которые собраны в длинные кистевидные соцветия, насчитывающие иногда до 150 цветков. Цветёт в июле-сентябре, на второй год после посева. Плодоносит обильно. Семена сохраняют всхожесть 2-3 года. В культуре с 1440 года.
Засухоустойчива!
Многолетник. Высота 150-200 см. Диаметр цветка 6 см.
Величественное, стройное растение с очень крупными, почти чёрными цветками, собранными в гигантские соцветия - вытянутые кисти.
Шток-роза - одна из самых высоких цветочных культур, которая незаменима в больших цветниках для заднего плана, для декорирования стен и оград, и, конечно, для срезки. Срезанные соцветия долго сохраняют свежий вид.
Посев: в грунт на постоянное место в середине мая. Всходы появляются через 12-15 дней. Посевы прореживают, формируя площадь питания для растений 40х50 см.
Уход: Мальва - светолюбивое, зимостойкое, засухоустойчивое растение, но для хорошего роста и развития выращивать её следует на солнечных местах, удобренной рыхлой почве. В сухую погоду растения поливают. Для полноценного питания растений мы рекомендуем использовать комплексное минеральное удобрение, обогащённое микроэлементами.
Цветение: наступает на второй год в июле и продолжается до сентября.
Родина - Кавказ, Балканский полуостров и остров Крит. Растение многолетнее, культивируемое как двулетнее или однолетнее. Стебли мощные ветвистые от самого основания, 80-250 см высотой. Листья крупные, лопастные, по краю зубчатые, до 10 см в поперечнике. Стебли и листья шершаво-волосистые. Цветки крупные, которые собраны в длинные кистевидные соцветия, насчитывающие иногда до 150 цветков. Цветёт в июле-сентябре, на второй год после посева. Плодоносит обильно. Семена сохраняют всхожесть 2-3 года. В культуре с 1440 года.
Месторасположение: засухоустойчива. Наиболее пышно цветёт на открытых солнечных местах.
Почва: предпочитает участки с глубоко обработанной, плодородной почвой при умеренном увлажнении. На слишком бедных, сухих, тяжёлых или сырых погибает.
Уход: в незащищённых от ветра местах растения привязывают к вбитым в землю кольям. После цветения цветоносы обрезают до высоты 30 см или удаляют совсем. На плодородных почвах производить подкормку не требуется. На бедных - через несколько недель после посадки производят мульчирование небольшим количеством компоста или подкармливают каждые 4 недели слабо концентрированным раствором полного минерального удобрения.
Болезни и вредители: поражается ржавчиной. При этом на внутренней стороне листьев появляются жёлтые или красно-коричневые пятна и пустулы; на внешней - светлые пятна; листья увядают и опадают. Поражённые части растения сразу удалите, если заболевание распространяется, растение уничтожьте. В течение 2-х лет не сажайте на этом месте мальву.
Размножение: посевом семян в открытый грунт или холодные парники в мае-июне. Для посева следует брать семена двулетнего срока хранения, так как они обладают лучшей всхожестью.
Посадку на место производят в августе-сентябре, выдерживая расстояние между растениями 50 см. Сортогруппы, цветение которых возможно в первый год, сеют на рассаду в начале марта, в мае высаживают на место. В условиях Эстонии зимуют при лёгком укрытии еловым лапником и древесным листом. При выкопке и посадке необходимо сохранять ком земли с мясистыми корнями. Только при этом условии мальва быстро пойдёт в рост и будет хорошо цвести.
Использование: для групп, миксбордеров, декорирования стен, изгородей, а также на срезку — цветки долго сохраняются свежими, бутоны все раскрываются. Это одна из самых высоких цветочных культур, и в этом качестве она незаменима в больших цветниках для заднего плана. Небольшими группами из мальвы разбивают также плоское пространство, образованное растениями средней высоты.
Партнёры: хорошо сочетается с яркими летниками (подсолнечник, космея) и высокими многолетниками (рудбекия, флоксы).
Bot. syn.: Althaea rosea (L.) Cav.
* Наливки и настойки из лекарственных растений: основные принципы.
Наливки и настойки отличаются между собой содержанием сахара. В наливках его 30-35 %, в сладких настойках - от 8 до 30 %. Горькие настойки (они вовсе не обязательно горькие по вкусу, это просто термин) готовятся без сахара. Впрочем, в них тоже часто добавляют сахар или сироп для придания окончательного вкуса, но в очень незначительных количествах - 1 ч. л. на 0,5 л.
Иногда сахар заменяют настойкой корня солодки, который слаще сахара.
Настойки обычно имеют определённый цвет.
Почти бесцветны: анисовая, тминная, зубровка.
Желтоватые окраски придадают: лепестки шиповника, душица, рябина.
Зелёные натуральные цвета без дополнительного красителя долго не держатся.
Настойки на листьях чёрной смородины, мяты, эстрагона постепенно обесцвечиваются: их красящим веществом является хлорофилл, который в спирте разлагается.
Красивого красновато-коричневого цвета настойки: калгана, змеевика, перегородок орехов, дубовой коры и другого сырья, содержащего дубильные вещества.
Черничная настойка - фиолетовая (если в неё капнуть чуть-чуть раствора лимонной кислоты, то она становится алой). Аналогично ведёт себя и настойка с добавлением цветов чёрной мальвы.
Горькие настойки готовят, помещая в бутылку несколько листиков или травинок нужного сырья. Можно поступить и иначе - сделать густой концентрированный настой, а затем разбавлять его по мере надобности.
Концентрат лучше готовить в молочной бутылке с полиэтиленовой крышечкой. В неё выливают водку, затем сырье (10-20 г сухого сырья) заворачивают в кусочек марли, туго завязывают ниткой и на этой нитке опускают в водку вблизи её поверхности. Кончик нитки закрепляют на горлышке, бутылку герметически закрывают полиэтиленовой крышкой и ставят в тёплое тёмное место на 3-4 дня. При обычном настаивании - с сырьём на дне бутылки - на две недели, причём бутылку нужно часто взбалтывать. При предложенном способе более тяжёлый настой сам стекает от сырья на дно бутылки. Это хорошо заметно на сильно окрашенном сырье - змеевике, калгане, мальве: цветные струйки отлично видны в прозрачном растворе.
Домашние ликёры.
Само слово «ликёр» происходит от латинского "liquor" - жидкость. Первоначально этим словом обозначались жидкие лекарственные снадобья сложного состава (в отличие от настоек, где есть только один компонент).
Ликёры готовились обычно в монастырях по сложным, часто тщательно оберегаемым рецептам. Об этом свидетельствуют уже сами их названия - «Бенедиктин», «Святой Губерт», «Напиток святого Павла» и другие. Большинство этих ликёров действительно обладают выраженным лекарственным действием. Ликёры употреблялись весьма умеренно, часто разбавленными кофе или льдом для усиления их вкуса и действия.
Одно технологическое уточнение: после процеживания и добавления сахарного сиропа ликёр должен ещё раз выстояться. Только со временем он приобретает настоящий вкус и запах (чем сложнее ликёр, тем дольше он должен отстаиваться).
Хранят ликёры обязательно в тёмном месте, поскольку на свету их вкус быстро портится. Готовый ликёр должен быть густым, ароматным и сладким.
